丁寧でシンプルな ふつうの暮らし 

シンプルな日々の暮らし日記

家庭菜園で無農薬野菜作り

 

自宅の裏に小さな畑があります。

 

土曜日にカレーで使ったじゃがいも、ナス、サラダで使ったきゅうりを、ほったらかしの無農薬で栽培しています。

 

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収穫するのが楽しみ…

 

じゃがいもは、冬至を過ぎると硬くなってしまうので、それまでの使う量を作ります。

 

 

きゅうりは形は曲がったり…

ナスも皮が黒ずんだり…

お店で売っているような、綺麗な仕上がりではありませんが…

 

採りたてを、安心して食べられること…感謝の気持ちでいっぱいです。

 

 

太陽をたっぷり浴びた、自然の味…

 

旬の野菜は新鮮で、本当に美味しいです。

 

収穫の時期は、たくさん採れてしまうので、しばらく同じ野菜料理が続きますが、食材も無駄なく大切に使いたい…

 

何日も味を変えていただきます。

 

それでも食べ切れないので、実家や友人におすそ分けしています。

 

 

収穫後は、採れた野菜の分だけ食費が減って、節約にもなります。

 

ずっと続けたい野菜作り…

 

 

 

 

そんな…ささやかな時間も大切に過ごしていきたいです…☘

 

 

 

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17歳差のおじとビー

仲が良いのが不思議です…

 

 

 

 

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