丁寧でシンプルな ふつうの暮らし 

シンプルな日々の暮らし日記

買い物に行く前の冷蔵庫の中

 

我が家は毎日『おうちごはん』

 

買い物は、食材をだいたい使い切ってから行くようにしています。

 

買い物に行く前の冷蔵庫の中はこんな感じです。

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冷凍庫はこんな感じ。

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野菜室はこんな感じ。

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ドアポケットは…

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年代物の冷蔵庫で、あまり綺麗ではありませんが、買い物に行く前は庫内を拭き掃除して、必要なものを必要なだけ買うようにしています。

 

でも、ついつい買いすぎてしまいます。

何度も無駄買いして失敗を繰り返した結果、

たどり着いた技はこちら…

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メモを書いて持って行くことです。

 

まだ残っている食材もあるので、これで5日間2人分の量ですが、これだけで無駄買いを防ぐことができます。

 

仕事をしている主婦にとって、毎日のごはんを作るのは本当に疲れます…。

 

とにかく頑張りすぎないことだと思います。

 

魚を焼いて、あとの一品はサラダにしたり。

肉野菜炒めと冷ややっことか…。

 

ブリッコリーを茹でたり、きんぴらなどはよく作りますが、小分けして冷凍し、お弁当に活用しています。

 

お味噌汁は大好きで毎食付けますが、たくさん作って2日間くらい同じ味噌汁をいただいています。

 

日曜から5日間作って、6日目の金曜日は仕事帰りにスーパーに寄り、お惣菜を買ったりして自分を甘やかしたりもしています(笑)

 

無理しないように簡単です。

 

そろそろ我が家の冷蔵庫は買い替え時です。

製氷機が壊れていて使えない状態なんです…

 

急に完全に壊れてしまうと、大急ぎで適当に買い替えなくてはなりません。

 

そうなる前に、ゆっくり吟味しておこうと思っています。

 

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本日のおうちごはん、カジキマグロのきのこソースです。

 

今日も普通に買い物に行き

帰ってきてごはんを作る…。

 

そんな普通の日常が本当に幸せです…☘